TWIGGY.松浦美穂のClean.Simple.Smart.RADIO
#107.108.109

今回のゲストは、元北九州大学教授・土壌微生物の世界的な科学者、
現在では金澤バイオ研究所の所長を務めている
金澤晋二郎さん、娘・聡子さんのお2人。

https://audee.jp/voice/show/44368

https://audee.jp/voice/show/44802

お米づくりや屋上庭園、そしてオーガニックカフェの設立やプロダクトのメソッドなど、
TWIGGY.のあらゆる取り組みに欠かせない“微生物”という存在。
今回は、土壌内に生息する“微生物”の研究の世界的権威である
金澤さんをお招きし、たっぷりとお話を伺いました！

３週にわたり配信していきます。是非お聞きください♪